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ヴァルオームーン 白ワイン 2本セットの詳細情報
白ワイン ヴァルオームーンの2本セットです。ドメーヌオヤマダ 洗馬白、赤2023年 セツナウタ2022年 3本セット。モーゼル地域特有のシーファー（粘板岩土壌）と呼ばれる地層が織りなす、太古の海のミネラルがしっかり感じられる肉厚さもあり、合わせる食事で豊かな表情を見せてくれる万能なワインです。Romanée-Conti グランエシェゾー木箱 のみ。その分一層気品のある凝縮されたワインに仕上がります。エルミタージュ・ラ・シャペル 2003。■ワインの種類～約350年前に生産中止になった幻のボトルのワイン～①Moon Kabinet Riesling2024(ムーン・カビネット・リースリング2024)“カビネット“は、6つの等級の中のひとつで、充分に完熟したブドウで造られます。ブドウの持つ本来の甘さとドイツワインならではの酸味のバランスが素晴らしい１本。アユマン②。クリスタルム キュヴェ・シネマ ピノ・ノワール 2021 南アフリカ。②Moon Auslese Riesling2024(ムーン・アウスレーゼ・リースリング2024)“アウスレーゼ“は、6つの等級の中のひとつで充分に完熟したブドウを房選りで収穫して造られます。まとめて刈り取るのでなく、熟したブドウを房を分けて収穫することで、より完熟したブドウのみを使える利点がある反面、非常に手間がかかります。WA95‼️Gaja CA' MARCANDA MAGARI 2016年。ランセッカ KOYACHI 2023 Passetoutgrain 日本ワイン。
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